Engenharia Alimentar

Licenciatura

Ensino Politécnico

Diurno

Idioma de Lecionação

Português

Unidade Orgânica

Instituto Superior de Engenharia

Área Temática

Engenharias e Tecnologias

Concurso Nacional de Acesso

Quem pode candidatar-se?

Os titulares de um Diploma de Especialização Tecnológica, obtido após conclusão de um Curso de Especialização Tecnológica (CET)
Os titulares de um Diploma de Técnico Superior Profissional, obtido após conclusão de um Curso Técnico Superior Profissional (TeSP)
Os candidatos aprovados nas provas de Avaliação de Capacidade para a Frequência do Ensino Superior (Maiores de 23 anos)
Os titulares de outros cursos superiores

Nota: Os estudantes abrangidos pelo Estatuto de Estudante Internacional não podem candidatar-se neste regime.

Calendário 2020/2021

	Fase única
Apresentação de candidaturas	20-07-2020 a 27-08-2020
Divulgação das colocações	14-09-2020
Reclamação das colocações	14 a 17-09-2020
Decisão das reclamações	21-09-2020
Matrícula e inscrição online	14 a 25-09-2020

Ano letivo 2020/2021

Vagas: 20

Provas de Ingresso: Matemática e Biologia e Geologia ou Matemática e Física e Química

Classificações Mínimas: Nota de candidatura: 100 pontos; Provas de ingresso: 95 pontos

Fórmula de Cálculo: Média do secundário: 65%; Provas de ingresso: 35%

Propinas: 697 Euros

Preferência Regional Percentagem de vagas: 50%; Área de influência: Faro e Beja

Outros Acessos Preferenciais: Percentagem de vagas: 30%
Cursos com acesso preferencial:

083 - Design de Equipamento (DL 74/2004)
178 - DIDÁXIS - Química e Controlo de Qualidade (Decreto-Lei n.º 286/89)
572 - Análises Químico-Biológicas (Port. 26/2005)
668 - Química Industrial e Ambiental (Portaria 49/2005)
718 - Refrigeração e Climatização
S13 - Técnico Agrícola
S62 - Técnico Auxiliar de Saúde
724 - Técnico Colaborador de Farmácia
726 - Técnico da Qualidade
727 - Técnico de Alimentação e Bebidas
T07 - Técnico de Análise Laboratorial
728 - Técnico de Aquicultura
T10 - Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar
S67 - Técnico de Cozinha/Pastelaria
743 - Técnico de Fabrico de Produtos Lácteos
747 - Técnico de Gestão Agrícola
750 - Técnico de Gestão Pecuária
751 - Técnico de Gestão/Pescas
755 - Técnico de Laboratório
S34 - Técnico de Logística
S43 - Técnico de Produção Agropecuária
T42 - Técnico de Produção Agrária
T46 - Técnico de Química Industrial
S46 - Técnico de Refrigeração e Climatização
S47 - Técnico de Segurança e Higiene do Trabalho
S78 - Técnico de Restaurante/Bar
S80 - Técnico de Sistemas de Tratamento de Águas
S49 - Técnico de Transformação de Pescado
769 - Técnico de Transformação de Produtos Alimentares
780 - Técnico Vitivinícola
S57 - Cozinha/Pastelaria (Portaria n.º 846/2007)
S59 - Hotelaria e Turismo (Portaria n.º 846/2007)
S58 - Restaurante/Bar (Portaria n.º 846/2007)
S54 - Técnicas de Cozinha/Pastelaria (Portaria n.º 57/2009)
S55 - Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas (Portaria n.º 57/2009)
A52 - Análises Químico-Biológicas (Port. 960/2009)
678 - Química Industrial e Ambiental (Portaria n.º 817/2009)
815 - Agrupamento 1 / Química
G28 - Análises Químico-Biológicas (Portaria n.º 262/2013)
G36 - Produção Controlo Industrial (Portaria n.º 262/2013)
G38 - Tecnologias da Saúde (Portaria n.º 262/2013)
G44 - Biotecnologia Aplicada (Portaria n.º 265/2013)
G53 - Química Industrial e Laboratorial (Portaria n.º 265/2013)
072 - Design de Produto (DL 74/2004)
A01 - Química, Ambiente e Qualidade (VC) (Portaria n.º 941/2009)
A02 - Química, Ambiente e Qualidade (VT) (Portaria n.º 941/2009)
A03 - Biotecnologia (VC) (Portaria n.º 941/2009)
A04 - Biotecnologia (VT) (Portaria n.º 941/2009)
P69 - Técnico de Organização de Eventos
R95 - Técnico de Pastelaria/Padaria
P71 - Técnico de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar
P72 - Técnico de Produção Agrária
R22 - Técnico de Produção Agropecuária
P76 - Técnico de Química Industrial
P81 - Técnico de Restauração
P91 - Técnico de Turismo
P96 - Técnico de Viticultura e Enologia
U16 - Técnico de Restaurante/Bar
U18 - Técnico de Segurança e Higiene do Trabalho
U20 - Técnico de Sistemas de Tratamento de Águas
U28 - Técnico Industrial de Rolhas de Cortiça
R18 - Técnico Vitivinícola
G04 - Biotecnologia (VC) (Portaria n.º 260/2013)
G13 - Química, Ambiente e Qualidade (VC) (Portaria n.º 260/2013)
G17 - Biotecnologia (VT) (Portaria n.º 260/2013)
G25 - Património e Turismo (VT) (Portaria n.º 260/2013)
G26 - Química, Ambiente e Qualidade (VT) (Portaria n.º 260/2013)
R40 - Técnico Apícola
R42 - Técnico Auxiliar de Farmácia
P11 - Técnico Auxiliar de Saúde
R44 - Técnico da Qualidade
P16 - Técnico de Análise Laboratorial
R52 - Técnico de Aquicultura
R58 - Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar
R20 - Técnico de Cozinha/Pastelaria
R15 - Técnico de Desporto
P49 - Técnico de Frio e Climatização
R72 - Técnico de Geriatria
P58 - Técnico de Higiene e Segurança do Trabalho e Ambiente
R76 - Técnico de Indústrias Alimentares
R23 - Técnico de Logística

Contingentes

Na 1.ª fase do concurso nacional as vagas fixadas para cada curso em cada instituição de ensino superior são distribuídas por um contingente geral e por diversos contingentes especiais de vagas aos quais são afetadas determinadas percentagens de vagas:

Os candidatos que reúnam as condições para algum destes contingentes especiais concorrem a uma percentagem de vagas especialmente destinada a esse contingente.

Caso não seja obtida colocação por esta via, no processo de seriação, o candidato é incluído no âmbito do contingente geral.

Na 2.ª fase para além do contingente geral, existe também o contingente especial para candidatos com deficiência.

Na 3.ª fase existe apenas o contingente geral.

Preferência regional

A preferência regional consiste num benefício concedido pelos estabelecimentos de ensino superior a alguns candidatos a quem é dada prioridade no acesso a determinados cursos, com base no seu local de residência. Traduz-se numa determinada percentagem do total de vagas que é reservada apenas aos candidatos provenientes do distrito situado na área de influência do estabelecimento de ensino.

Na Universidade do Algarve todos os cursos do subsistema de ensino politécnico estão abrangidos por este benefício, no entanto, o candidato só poderá usufruir deste benefício caso o curso seja escolhido na 1ª opção e seguintes, sem interrupção.

Na 1.ª fase do concurso podem beneficiar de preferência no acesso a pares instituição/curso do ensino superior politécnico os candidatos oriundos da área de influência fixada para cada um dos pares.

Os pares estabelecimento/curso a que se aplicam as preferências regionais, bem como a percentagem das vagas efetivamente abrangida pela referida preferência, estão fixados pelo estabelecimento de ensino e são divulgados através do Guia da Candidatura ao Ensino Superior (a disponibilizar brevemente).

A comprovação é feita na Ficha ENES, não sendo necessários documentos adicionais
A preferência regional é válida apenas na 1.ª fase de candidatura

Preferência habilitacional

Na 1.ª fase do concurso podem beneficiar de preferência no acesso a pares instituição/curso do ensino superior politécnico os candidatos oriundos de um dos seguintes cursos:

Cursos artísticos especializados, cursos profissionais do ensino secundário e cursos do ensino vocacional
Cursos tecnológicos, cursos artísticos especializados e cursos profissionais do ensino secundário
Cursos das escolas profissionais, com equivalência ao 12.º ano
Cursos de aprendizagem, com equivalência ao 12.º ano
Cursos tecnológicos e cursos de ensino artístico
Cursos técnico-profissionais do ensino secundário
Cursos da via profissionalizante do 12.º ano

Consultar todas as informações detalhadas no Guia da Candidatura ao Ensino Superior.

A comprovação é feita na Ficha ENES, não sendo necessários documentos adicionais
A preferência habilitacional é válida apenas na 1.ª fase de candidatura

Substituição das provas de ingresso por exames estrangeiros

É necessário apresentar os documentos exigidos junto do Gabinete de Acesso ao Ensino Superior na UAlg, para aplicação do artigo 20.º-A, bem como os documentos comprovativos das classificações obtidas nesses exames e o correspondente certificado de equivalência do ensino secundário estrangeiro ao ensino secundário português.

Os documentos exigidos são os seguintes:

Documento comprovativo da titularidade de curso do ensino secundário não português indicando:

A classificação final desse curso
As classificações obtidas nos exames das disciplinas desse curso que pretendem que substituam as provas de ingresso

Documento comprovativo da equivalência do curso de ensino secundário não português a um curso do ensino secundário português, emitido pela autoridade legalmente competente para atribuição da equivalência, incluindo a classificação final do curso.

Os documentos referidos anteriormente devem:

Ser emitidos pelas autoridades de educação do país de origem
Ser autenticados pelos serviços oficiais de educação do respetivo país e reconhecidos pela autoridade diplomática ou consular portuguesa, ou trazer a Apostilha da Convenção de Haia, devendo o mesmo acontecer relativamente às traduções de documentos cuja língua original não seja a espanhola, a francesa ou a inglesa.

Documentos

Guia Geral de Exames 2020

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Fases de candidatura

1.ª fase: 07 a 23-08-2020
2.ª fase: 28-09 a 09-10-2020
3.ª fase: 22 a 26-10-2020

Documentação necessária

Senha de acesso ao sistema de candidatura online (Pedir senha)
Ficha ENES 2020 emitida pela Escola Secundária onde foram realizados os exames nacionais

Todas as informações estão disponíveis para consulta em: www.dges.gov.pt

Nota: Os estudantes colocados em qualquer uma das fases de candidatura deverão realizar a matrícula online nas datas previstas para o efeito. A não realização de matrícula resulta na perda da vaga que lhe foi atribuída.